Püre Konsantre

Şeftali Püre Konsantre

Şeftali Püresi Konsantresi

ÜRÜN HAKKINDA:

Bol miktarda C vitamini, Potasyum, A vitamini, B3 vitamini, Folik Asit, Betakaroten içerir. Vücutta A vitamini oluşturan temel madde olan betakaroten, şeftalide çok zengin miktarda bulunur. Sindirim sistemini çalıştırır, hazmı kolaylaştırır. böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar. Kalp rahatsızlıklarına karşı korur. Sinir sitemi üzerinde olumlu etki yapar. Anti oksidan özelliğiyle toksik maddelerin vücuda vereceği zararı önler.

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER:

  • Görünüş ve renk
    Sağlam ve taze şeftali meyvesi eti renginde ve homojendir; sap, yaprak, çekirdek, kabuk v.b. yabancı maddeler bulunmamaktadır
  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze şeftali meyvesi tat ve kokusundadır

FİZİKSEL & KİMYASAL ÖZELLİKLER:

  • Parçacık İriliği
    0,4 mm?nin altında
  • Bx (Refraktometrik, 20 ° C)
    10 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Sitrik Asit)
    0,6 (± 0,25)
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    Yok
  • Yapay Boya Maddesi
    Yok

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER:

  • Toplam Canlı
    5 cfu/ml max
  • Maya
    5 cfu/ml max
  • Küf
    5 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Negatif
  • Koliform
    Negatif

AMBALAJ ŞEKLİ:

* ASEPTİK KONİK VARİL

  • Net Ağırlık
    220 (± 2) kg
  • Brüt Ağırlık
    231 (± 2) kg

DEPOLAMA KOŞULLARI :

Normal koşullarda, direkt güneş ışığından uzak depolanmalıdır.

Kayısı Püre Konsantre

Kayısı Püresi Konsantresi

ÜRÜN HAKKINDA:

A vitamini, Potasyum, B3 vitamini, Betakaroten, Demir, Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor içerir. Özellikle insan vücudunda kemik yapısının gelişimi için çok büyük önem taşıyan bir meyve türü. İçerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik gelişiminde, yine kemik erimesinin önlenmesinde çok faydalıdır. Kalp hastalıklarına karşı korur. Kan yapıcıdır ve kansızlığa iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kayısıda bulunan betakaroten ise, kanserin, özellikle akciğer kanserinin, kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesine yardımcı olur. bir bardak kayısı suyu 117kcal içerir ve günlük A vitamini gereksiniminin 1/3 ünü karşılar. Kan yapılanmasına 100 gr kayısının etkisi 250 gr taze karaciğer etkisine eşit olduğunu biliyormusunuz.

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER:

  • Görünüş ve renk
    Sağlam ve taze kayısı meyvesi eti renginde ve homojendir; yaprak, çekirdek, kabuk v.b. yabancı maddeler bulunmamaktadır.
  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze kayısı meyvesi tat ve kokusundadır.

FİZİKSEL & KİMYASAL ÖZELLİKLER:

  • Parçacık İriliği
    0,4 mm?nin altında
  • Bx (Refraktometrik, 20 ° C)
    21 (± 1)/ 31 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Sitrik Asit)
    3,5 max
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    Yok

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER:

  • Toplam Canlı
    10 cfu/ml max
  • Maya
    10 cfu/ml max
  • Küf
    10 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Negatif
  • Koliform
    Negatif

AMBALAJ ŞEKLİ:

* ASEPTİK KONİK VARİL

  • Net Ağırlık
    220 (± 2)kg
  • Brüt Ağırlık
    231 (± 2) kg

DEPOLAMA KOŞULLARI :

Normal koşullarda, direkt güneş ışığından uzak depolanmalıdır

Elma Püre Konsantre

Elma Püresi Konsantresi

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER

Görünüş ve renk: Sağlam ve taze elma meyvesi eti renginde ve homojen olmalı; sap, yaprak, çekirdek, kabuk v.b. yabancı maddeler bulunmamalıdır.

  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze elma meyvesi tat ve kokusunda olmalıdır.
  • Bx (Refraktometrik, 20° C)
    31 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Malik Asit)
    0,5-0,70
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    Yok
  • Yapay Boya Maddesi
    Yok
  • Parçacık İriliğ
    0,4 mm max

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER

  • Toplam Canlı
    5 cfu/ml max
  • Maya
    5 cfu/ml max
  • Küf
    5 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Bulunmamaktadır.
  • Koliform
    Bulunmamaktadır.

AMBALAJ ŞEKLİ

* Aseptik dolum konik varil

  • Net Ağırlık
    220 (± 2) kg
  • Brüt Ağırlık
    231 (± 2) kg

 

DEPOLAMA KOŞULLARI

Normal koşullarda, direkt güneş ışığından uzak depolanmalıdır.

Çilek Püre Konsantre

Çilek Püresi Konsantresi

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER

  • Görünüş ve renk
    Sağlam ve taze çilek meyvesi eti renginde ve homojen olmalı; sap, ve yabancı maddeler bulunmamalıdır.
  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze çilek meyvesi tat ve kokusunda olmalıdır.

KİMYASAL ÖZELLİKLER

  • Bx (Refraktometrik, 20 ° C)
    21 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Sitrik Asit)
    2,5 max
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    YokYapay Boya Maddesi : Yok
  • Parçacık İriliği
    0,4 max

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER:

  • Toplam Canlı
    5 cfu/ml max
  • Maya
    5 cfu/ml max
  • Küf
    5 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Bulunmamalı
  • Koliform
    Bulunmamalı

AMBALAJ ŞEKLi

*Aseptik bag dolum konik çelik varil

  • Net Ağırlık
    220 (± 2) kg
  • Brüt Ağırlık
    211 (± 2) kg

DEPOLAMA KOŞULLARI

0_+ 4 °C soğuk depoda depolanmalıdır.

Armut Püre Konsantre

Armut Püresi Konsantresi

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER

  • Görünüş ve renk
    Sağlam ve taze armut meyvesi eti renginde ve homojen olmalı; sap, yaprak, çekirdek, kabuk v.b. yabancı maddeler bulunmamalıdır.
  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze armut meyvesi tat ve kokusunda olmalıdır.
  • Bx (Refraktometrik, 20° C)
    31 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Malik Asit)
    1 max
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    Yok
  • Yapay Boya Maddesi
    Yok
  • Parçacık İriliği
    0,4 mm max

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER

  • Toplam Canlı
    5 cfu/ml max
  • Maya
    5 cfu/ml max
  • Küf
    5 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Bulunmamaktadır.
  • Koliform
    Bulunmamaktadır.

AMBALAJ ŞEKLİ

*Aseptik dolum konik varil

  • Net Ağırlık
    220 (± 2) kg
  • Brüt Ağırlık
    231 (± 2) kg

DEPOLAMA KOŞULLARI

Normal koşullarda, direkt güneş ışığından uzak depolanmalıdır.